Como fazer dieta keto
A dieta keto, também conhecida como a dieta cetogênica, é uma dieta baixa em carboidratos que foi desenvolvida para ajudar as pessoas a perder peso e melhorar a sua saúde. Neste artigo, você aprenderá os princípios básicos da dieta keto e algumas dicas para começar.
O que é a dieta keto?
A dieta keto é uma forma específica de se alimentar que envolve a ingestão de grandes quantidades de gordura, proteína e vegetais em baixas quantidades ou nenhuma quantidade de carboidratos.
Isso cria um estado desencadeado pelo corpo chamado cetose, no qual as gorduras são queimadas para fornecer energia ao invés de carboidratos.
Diferentes tipos de dieta keto
As dietas keto são divididas em três categorias principais: a dieta cetogênica padrão (SKD), a dieta cetogênica cyclical (CKD) e a dieta cetogênica targeted (TKD). A SKD é a forma mais comumente prescrita de fazer uma dieta keto e envolve limitar severamente o consumo de carboidratos para permitir que o corpo entre em um estado de cetose.
A CKD envolve alternar períodos de consumo alto de carboidratos com períodos de restrição, enquanto a TKD permite o consumo moderado de carboidratos antes e depois do exercício.
Pros e contras da dieta keto
A dieta keto é uma das mais populares dietas para perda de peso atualmente. Ela envolve comer alimentos que são ricos em gorduras e proteínas, mas pobres em carboidratos. Isso faz com que o seu corpo entre em um estado chamado cetose, o que ajuda a queimar gordura mais eficientemente.
Uma das principais vantagens da dieta keto é que ela pode ajudar a perder peso rapidamente. Uma vez que você está comendo menos carboidratos, seu corpo começa a usar a gordura como sua principal fonte de energia, o que leva à perda de peso. Além disso, a dieta keto também pode reduzir os níveis de açúcar no sangue e insulina, o que pode prevenir doenças crônicas como diabetes tipo 2.
No entanto, há algumas desvantagens para a dieta keto também. Por exemplo, ela pode ser difícil de manter porque é restrit.
Alimentos permitidos na dieta keto
A dieta keto pode ser muito restritiva com relação aos alimentos que você pode consumir. No entanto, existem alguns alimentos que você pode incluir na sua dieta que ajudarão a manter os níveis de cetonas elevados.
Aqui estão alguns dos principais alimentos permitidos na dieta keto:
- -Carne: carne vermelha, frango, peru, cordeiro, etc.
- -Peixes: salmão, atum, sardinhas, truta, etc.
- -Ovos: ovos inteiros ou claras de ovo.
- -Óleos vegetais: óleo de coco, óleo de manteiga, abacate, oliveira, etc.
- -Nuts e sementes: amêndoas, nozes pecãs, macadâmia, girassol, etc.
Receitas keto
Receitas keto para iniciantes
Keto chá de gengibre:
Ingredientes:
• 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado;
• 1 xícara (chá) de água filtrada;
• Suco de 1/2 limão;
Modo de preparo:
Em uma panela, ferva a água e adicione o gengibre. Abafe por 10 minutos e coe. acrescente o suco do limão e beba imediatamente. Consuma no mínimo 2 xícaras por dia.
Keto sopa de cogumelos:
Ingredientes:
• 4 colheres (sopa) de azeite;
• 2 cebolas médias picadas;
• 500 gramas de cogumelos frescos picados (usei shiitake);
Alternativas à dieta keto
A dieta keto é uma das mais famosas e eficazes dietas para perda de peso, mas nem todo mundo está disposto a seguir esse tipo de regime alimentar. Se você está procurando por alternativas à dieta keto, confira abaixo algumas opções:
1. Dieta mediterrânea: a dieta mediterrânea é rica em frutas, legumes, grãos integrais e proteínas magras, o que a torna uma ótima alternativa para quem quer perder peso de forma saudável.
2. Dieta Dukan: a dieta Dukan é um dos regimes alimentares mais populares no mundo e tem como principal objetivo a perda de peso rapidamente. A dieta é dividida em 4 fases e os alimentos permitidos são bem restritos, o que pode ser um problema para algumas pessoas.
3. Dieta Atkins: assim como a dieta keto, a Atkins também prioriza o consumo de gorduras e proteínas, mas permite o consumo de.
- Carnes: Carne bovina, carne de porco, cordeiro, frango, bacon e outros.
- Peixes Gordos e Frutos do mar: Salmão, truta, sardinha, etc.
- Ovos: de galinha, de codorna, de pato, de ganso, etc.
- Legumes Low-Carb: Couve, espinafre, brócolis, aspargos e outros.
Conclusão
Dieta keto é uma ótima maneira de perder peso e reduzir o risco de doenças crônicas. No entanto, é importante fazer a dieta com cuidado e consultar um médico antes de iniciar qualquer plano alimentar. Além disso, os seguintes passos podem ajudar a garantir sucesso na dieta keto:
- Levar o tempo para se adaptar às mudanças no corpo e nos hábitos alimentares.
- Escolher alimentos frescos, integrais e de qualidade.
- Beber bastante água e evitar bebidas açucaradas.
- Fazer atividade física regularmente.
Com planejamento e força de vontade, é possível obter sucesso na dieta keto!
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